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Receta de Tarta de Chocolate y Melocotón

Autor: adria, en General, Recetas, Tartas

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Tarta Chocolate y Melocotón

Ingredientes:

Preparación:

Se desmenuzan los bizcochos o magdalenas y se ponen en el fondo de un molde presionando ligeramente para que la superficies quede igual y más compacta.
A parte se funde, en un cazo, el chocolate, la leche la margarina y un poco del almíbar de los melocotones.
Es importante remover constantemente los ingredientes del cazo para que no se peguen o se quemen.
Cuando ya están bien derretidos y mezclados se vierten en el molde encima del bizcocho de manera que quede como una segunda capa.
Por otro lado, se cortan los melocotones a julianas y se ponen durante 1 minuto a temperatura máxima en el microondas para que queden blanditos.
Se ponen las julianas de melocotón en el molde formando una tercera capa.
Se cubre con más mezcla de chocolate y otra más de melocotón.
Se deja enfriar y se sirve.

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