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Una de las chocolaterías más famosas de Madrid es la Chocolatería San Ginés fundada en 1890, está ubicada en pleno centro de la ciudad y es uno de los lugares más emblemáticos y populares para disfrutar de unos deliciosos churros con chocolate. Ahora esta chocolatería ha hecho un salto a nivel internacional y podemos encontrar una Chocolatería San Ginés en Japón, concretamente en Tokio, la ciudad con más restaurantes con estrella Michelin y con más restaurantes de tres estrellas Michelin del planeta, de ello hablábamos en el post Tokio 261 estrellas Michelin. Leer el resto del artículo »

7
jul

Un paseo de chocolate en Brujas

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Brujas (Bélgica)

Aires medievales, canales de ensueño y casitas de fábula. Monumentos impresionantes, rincones encantadores y callejuelas que parecen sacadas de un cuento. Cientos de hermosos canales y emblemáticos puentes que los atraviesan. Seguro que a estas alturas ya has averiguado que no podemos hablar de otro lugar que Brujas. Siempre Brujas. Y su exquisito toque de misterio. ¿Qué le puede faltar a un escenario tan especial como este? Aunque parezca imposible en esta historia de viajeros románticos y soñadores aún falta un elemento. ¿Quieres dar un paseo de chocolate? ¡Quédate con nosotros!

Efectivamente el chocolate es el elemento que faltaba. La ciudad de Brujas es completamente inseparable de él, ese legendario alimento que lleva siglos haciendo las delicias de sus seguidores. Si te gustan los viajes fascinantes y te vuelve loco el chocolate Brujas será tu destino más inolvidable. Advertencia ¡esta ruta puede aumentar peligrosamente tu nivel de adicción al chocolate! Pero… ¡Qué importa! Tienes el resto del año para ser moderado. Ahora que has conseguido llegar a este rincón del mundo date un dulce capricho y disfruta…

Nuestro paseo comienza en Choco Story, el museo del chocolate ubicado en la antigua taberna Croone. ¡Tienes que visitarlo! Podrás conocer de primera mano su historia, admirar las irresistibles piezas y conocer todos los secretos de los grandes maestros chocolateros. En esta página puedes ver algunas fotos para comprobar su espectacularidad. Del mismo modo Brujas dispone de cientos de chocolaterías y pastelerías en las que encontrarás productos que harán que se te haga la boca agua.

bombones brujas

Bombones Brujas

Los bombones de Brujas son conocidos internacionalmente por su suavidad y calidad. Un buen complemento a esta visita es acudir a las fábricas de dulces donde encontrarás los clásicos y originales bastones de colores alargados presentes en tantas dulcerías del mundo. Podrás vivir en directo su proceso de fabricación. Al final de tu visita te los darán a probar.

Si quieres poner un dulce final a esta historia de cuento acude a Schooninstituut Afrodite y pide que te den un irresistible y suculento masaje de chocolate. Nada mejor para relajarse ¿Se puede estar más cerca del paraíso?

Fuente: www.viajarsinbrujula.es

30
ene

Parque de chocolate en China

 Autor: adria,  Etiquetas: , , , ,

Parque de chocolate en china

Parque de chocolate en china

El Parque Temático de Chocolate en Pekín, situado en una plaza al norte del Nido (Estadio Olímpico), ocupa una superficie de 20.000 metros cuadrados y está dividido en cinco pabellonesabrió ayer sus puertas a los primeros visitantes.

Ha abierto sus puertas el pasado 29 de enero y estará abierto hasta principios de abril.

La planificación de esta instalación supuso dos años de trabajo, diez millones de dólares (7.17 millones de euros) y el empleo de 80 toneladas de chocolate, y ahora espera recibir entre 10 mil y 20 mil visitantes.

La Gran Muralla y los Guerreros de Terracota, dos clásicos chinos del arte universal, se podrán ver, oler y comer en el Parque Temático de Chocolate de Pekín ya que ambos hitos históricos han sido representados para esta exposición en masa de cacao belga.

Las primeras 500 personas que acudan a esta instalación de 20 mil metros cuadrados, inspirada en la obra de Roald Dahl “Charlie y la fábrica de chocolate” y sus películas homónimas, podrán saborear la réplica de la Gran Muralla cuando en la entrada les entreguen un pequeño trozo de la estructura que representa esta fortaleza milenaria.

La exposición también dedica rincones a los momentos y artilugios correspondientes a la vida moderna del gigante asiático, desde calzado y animales domésticos a un coche de tamaño natural (el primero así en la historia de China), pasando por la imagen de un baloncestista en volandas que marca una entrada para lanzar el balón a canasta.

huevo_gigante_chocolate

Huevo Gigante de Chocolate

Unos Británicos inician curioso viaje con combustible de chocolate.

Con este huevo tendrían reserva de combustible para dar la vuelta al mundo.

Parece la ultima idea de Willy Wonka y su fabrica de chocolate pero la noticia es verdadera. Van a partir desde Inglaterra con un coche propulsado por chocolate con destino a Mali.

Ahora que el petroleo esta a 100 dólares el chocolate parece un sustituto ideal. Sirve para propulsar coches. En caso de avería en el desierto de Mali y si se agotan las provisiones de comida pueden ir comiendose el combustible. Además tendriamos disponibles surtidores de chocolate para consumo del vehículo y consumo personal las 24 horas del día.

Comercio justo del Chocolate

Comercio justo del Chocolate

El cacao es, junto al café, uno de los productos de comercio justo más populares entre los consumidores. Lo que quizás no es tan conocido es que detrás de cada una de las tabletas de chocolate de comercio justo se encuentran miles de personas que han mejorado su vida gracias a este comercio alternativo. Intermón Oxfam ofrece, entre la amplia gama de productos de comercio justo, el chocolate Mascao producido con cacao de la cooperativa boliviana El Ceibo, una organización matriz que trabaja con 38 pequeñas cooperativas agropecuarias de la zona de Alto Beni, ciudad satélite de La Paz en la cuenca amazónica de Bolivia.

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