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	<title>Corazón de Chocolate &#187; cacao</title>
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		<title>Beneficios del chocolate negro</title>
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		<pubDate>Sat, 22 Oct 2011 17:09:35 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Mucho se ha hablado que el chocolate perjudica a la salud, ya que se dice que engorda, contribuye a la formación de espinillas o crea adicción. Sin embargo, recientes estudios han demostrado que el chocolate es un alimento que puede beneficiar el organismo en varios aspectos. El chocolate negro es el resultado de la mezcla [...]]]></description>
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		<title>El chocolate blanco no es chocolate</title>
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		<pubDate>Thu, 04 Aug 2011 18:46:07 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[En el siglo XVIII aparecieron los primeros procesos industriales para fabricar chocolate solidificado, con lo que su uso se extendió en los países protestantes, donde el uso del té y del café había relegado a la bebida de chocolate a un uso marginal. Pero desde el primer momento, al margen de los aditivos para conseguir [...]]]></description>
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		<title>Barras de mantequilla de cacao para después de depilarse</title>
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		<pubDate>Wed, 07 Jul 2010 16:13:10 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La mantequilla de cacao resulta ideal para las piernas recién depiladas. Seguramente has sufrido esas irritaciones que provocan el afeitado de las mismas, así que nada mejor que preparar estas barras para evitarlas. Aquí te damos la sencilla receta para que puedas hacerlas en tu propio hogar. La mantequilla de cacao es una de las [...]]]></description>
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		<title>Endulzarse con chocolate de comercio justo</title>
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		<pubDate>Wed, 09 Sep 2009 15:24:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[El cacao es, junto al café, uno de los productos de comercio justo más populares entre los consumidores. Lo que quizás no es tan conocido es que detrás de cada una de las tabletas de chocolate de comercio justo se encuentran miles de personas que han mejorado su vida gracias a este comercio alternativo. Intermón [...]]]></description>
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		<title>Chocolate: un manjar al servicio de la belleza</title>
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		<pubDate>Thu, 27 Aug 2009 16:07:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[El cacao, que en la antigüedad era un fruto sagrado para el pueblo maya, hoy en día es un gran aliado en el cuidado de la piel por sus propiedades hidratantes, exfoliantes y reafirmantes. El chocolate no es sólo una fuente de nutrición, energía y vitalidad, sino también de belleza. Tanto su consumo en golosinas [...]]]></description>
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		<title>El Mercado del Cacao</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Aug 2009 16:43:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[PRODUCTORES El cacao se cultiva principalmente en Africa del Oeste, América Central y Sud América y Asia. Según la producción anual los ocho países principales productores en el mundo son: Côte d&#8217;Ivoire (43,5%) Ghana (15%) Indonesia (14,5%) Nigeria (5,4%) Brasil (5,3%) Camerún (4,7%) Ecuador (2,5%) República dominicana (1,9%) Papua Nueva Guinea (1,8%) Malasia (1,8%) Colombia [...]]]></description>
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		<title>Chocolate: la comida de los dioses</title>
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		<pubDate>Wed, 19 Aug 2009 19:01:10 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[El árbol de cacao fue cultivado muchos siglos antes de Cristo por los Mayas, sin embargo la larga y dulce historia de esta planta fue iniciada por los Aztecas. De hecho, el nombre viene de la palabra azteca &#8220;cacahult&#8221;. Las fechas fundamentales en la vida de este fascinante e irresistible alimento son tres: 1502 - [...]]]></description>
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		<title>Trufas de chocolate</title>
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		<pubDate>Wed, 01 Jul 2009 16:39:29 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes 1 bote de leche condensada 8 cucharadas de cacao 1 cucharadita de mantequilla fideos de chocolate Preparación Introducir la leche condensada y el cacao en un cazo, mezclar bien y seguidamente añadir la mantequilla. Ponerlo al fuego y remover con una cuchara de madera hasta que al pasar la cuchara se pueda ver el [...]]]></description>
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		<title>Las tres grandes variedades de cacao</title>
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		<description><![CDATA[Una distinción entre tres grandes variedades de cacao es universalmente admitida hoy: Criollo, Forastero y Trinitario. Los Criollos. Esta variedad representa los cacaos originales, cuyas plantaciones más antiguas se remontan al siglo XVII. Cultivada al principio en Venezuela, en América central y en México, también la reencontramos hoy en Ecuador, en Nicaragua, en Guatemala y [...]]]></description>
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		<title>El árbol de cacao</title>
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		<description><![CDATA[El árbol de cacao (lat. Theobroma Cacao, que significa literalmente ‘ alimento de los dioses ’) es un árbol tropical que crece sólo en climas calientes y húmedos. Es por eso que su cultura está limitada a las regiones que se sitúan a 20 grados de latitud Norte y 20 grados de latitud Sur. Es [...]]]></description>
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