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27
ago

El chocolate a salvo en la crisis

 Autor: cristina,  en Curiosidades

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Los consumidores pueden haber dejado de comprar joyas y automóviles pero el chocolate sigue siendo un placer que cabe en sus presupuestos.

”El chocolate es una de esas cosas que lo ayudan a uno a superar la mala situación económica”, comentó Adriana Schaked, co-dueña de la Schakolad Chocolate Factory en Davie, cuyo negocio está mejor que el año pasado. “Es algo que ayuda. Es un antioxidante. Todo el mundo necesita algo dulce para sentirse mejor”.

El chocolate a salvo de la crisis

El chocolate a salvo de la crisis

Clientes como Donna Yaari, que estaba escogiendo un plato de trufas de chocolate y otros de ranas de chocolate para la celebración de la Pascua Judía, dijo que no estaba dispuesta a renunciar a esos placeres.

”El chocolate es un gusto al que tenemos que ceder de vez en cuando”, dijo Yaari, una residente de Plantation.

Nacionalmente, se espera que las ventas de chocolate en 2009 lleguen a los $17,000 millones, un aumento de dos por ciento en comparación con el año pasado. La Asociación Nacional de Confeccionadores espera que este año todos los dulces de la Pascua Florida lleguen a los $2,000 millones, en comparación con los $1,864 millones del 2008.

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