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tarta de hojaldre, fresas, queso y chocolate blanco

tarta de hojaldre, fresas, queso y chocolate blanco

Desde la web de baballa.com quiero compartir con vosotros esta estupendísima tarta de hojaldre, fresas, queso y chocolate blanco.

Como podéis ver en la foto, la tarta tiene una pinta impresionante y muy fresca. Además es muy fácil de hacer y lleva muy poco tiempo de elaboración. El resultado final: una tarta increíble de la que no quedará ni las migas.

Ingredientes de la tarta de hojaldre, fresas, queso y chocolate blanco (6-8 personas)

  • 1 lámina de hojaldre
  • 200 gr. de chocolate blanco
  • 100 gr. de queso tipo philadelphia
  • 2 cuch. de azúcar glass
  • 1 pizca de vainilla
  • 250 gr. de fresas

Elaboración del hojaldre

  1.  Cubre una bandeja del horno con papel vegetal y precalienta a 200º
  2. Extiende el hojaldre sobre el papel y pincha toda la superficie con un tenedor. Cubre con otro papel y coloca algo encima para hacer peso (garbanzos, judías, etc.).
  3. Hornea durante 15 minutos.
  4. Retira el papel de encima y hornea otros 15 minutos.

Elaboración de la crema

  1. Trocea el chocolate en un bol y lo derrites al baño maría.
  2. Añade el queso, el azúcar y la vainilla y remover muy despacio para que el queso no se corte.
  3. Cuando la crema esté suave cubre el hojaldre y extiende las fresas en láminas.

Que ricaaa!!!!

Puedes ver la receta original en: http://www.baballa.com/2013/03/tarta-hojaldre-fresas-queso-chocolate-blanco.html

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Fondue de chocolate y fresas

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Un juego para los amantes

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Tiempo de preparación: 35 Minutos

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Encontraréis la receta de esta rica Tarta de fresas y chocolate blanco en:

www.tartadechocolate.net/

Tarta de chocolate blanco y fresas con nata

 

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