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	<title>Corazón de Chocolate &#187; postre</title>
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	<description>Todo sobre el chocolate, recetas, chocolugares, chocolaterapia</description>
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		<title>Tortitas americanas al chocolate</title>
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		<pubDate>Sun, 21 Jun 2009 17:59:08 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes (6 personas): Una cucharada sopera de azúcar Una cucharada sopera de aceite de oliva 200 gr. de harina Tres cucharadas de postre de levadura y media de sal Un vaso de leche Dos huevos 200 gr. de chocolate para fundir Batir en un vol grande dos huevos, y añadirle una cucharada sopera de azúcar [...]]]></description>
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		<title>Vino y chocolate: dos placeres londinenses</title>
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		<pubDate>Sun, 24 May 2009 18:35:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Bombones rellenos, tartas, bocaditos crujientes o cremosos, delicados coulis&#8230; En Londres, el chocolate es el rey de los coffee-shops, de los ultramarinos más selectos y de las cartas de postres de los restaurantes. Los ingleses, menos puristas que sus vecinos franceses, se atreven incluso con la sorprendente combinación de este último y algunos grandes vinos. [...]]]></description>
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		<title>Granizado de Chocolate</title>
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		<pubDate>Sun, 24 May 2009 18:24:05 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes 200g de cobertura de chocolate 3 vasos de agua 150g de azucar 100g de nata montada una cucharada de chocolate en polvo una copita de brandy (opcional) Instrucciones Poner el agua en un cazo y añadirle el azucar. Dejar hervir durante 5 minutos a fuego lento y dejar enfriar y se añade el chocolate [...]]]></description>
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		<title>Helados y chocolate contra el estrés</title>
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		<pubDate>Sun, 24 May 2009 13:58:22 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Según un estudio publicado en The Proceedings of the National Academy of Sciences, el consumo de alimentos ricos en calorías como los helados y el chocolate puede ayudar a reducir el estrés, aunque comerlos en exceso conlleva otros problemas como obesidad y depresión. Los responsables de este nuevo estudio aseguran que el cuerpo experimenta dos [...]]]></description>
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		<title>Conejos de Chocolate para Semana Santa</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Apr 2009 20:17:22 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Graciosos y muy fáciles de preparar. Elabora estos lindos conejitos de la siguiente manera: Ingredientes: 100 gr de cobertura bitter o de leche (1 tableta) 50 gr de cobertura blanca Moldes plásticos especiales para chocolatería con diseño de conejos 1 Pincel de cerda suave Opcional: Grageas de colores, confites, gomitas etc. (pequeñas) Preparación: Trozar la [...]]]></description>
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		<title>Trufas de Ganaché de Chocolate negro</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Mar 2009 20:03:48 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[INGREDIENTES 250 gr de crema de leche Ralladura de naranja 300 gr de chocolate negro 70%  (mínimo) ELABORACIÓN Se pone al fuego la crema de leche con la ralladura de naranja hasta que hierva. Una vez ha hervido se retira y se añade el chocolate troceado. Removemos hasta que se integre totalmente con la ayuda [...]]]></description>
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		<title>Tronco de navidad Caser o la Büche de Noël</title>
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		<pubDate>Sat, 28 Mar 2009 09:57:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[&#160; Los rellenos del tronco son muy variados, en este caso lo hemos puesto una suave crema de nueces, pero tambien se puede rellenar de crema pastelera o nata montada azucarada.  Las decoraciones dependen del gusto personal tradicionalmente se le ponen setas de merengue cocido y hojas de acebo. INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS Para el [...]]]></description>
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		<title>Helado de vainilla con salsa de chocolate caliente</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Mar 2009 22:31:41 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes: 500 gramos de Helado cremoso 2 tazas de crema de chocolate amargo 1 vaso de licor de café Preparación Distribuir el helado en los recipientes individuales, dejando libre espacio, reservar en el frigorífico. Preparar la crema de chocolate o cacao amargo (Ver debajo) y añadir el licor de café mientras se remueve, calentar hasta [...]]]></description>
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		<title>Helado de pomelo con chocolate</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Mar 2009 20:48:37 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes: 2 Pomelos prefrentemente rosas (aunque también sale bien con los otros) 400 gramos de helado de avellana Guindas o avellanas trituradas Nata Cobertura de Chocolate Mantequilla Leche Elaboración: Exprimir el zumo de los pomelos y lo guardar en el congelador durante una hora. Sacar del congelador y batir bien el contenido. Mezclar con el [...]]]></description>
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		<title>Tarta Sacher</title>
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		<pubDate>Wed, 25 Mar 2009 22:27:39 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Tipica de Austria (Viena) Frac hijo de un administrador de la corte empezó a trabajar de pastelero a los 16 años. Fué allá por el año 1832 y por casualidad se la presentó a un viejo pastelero y este a su vez se la presentó al principe , obteniendo unas alabanzas impresionantes pasando a ser [...]]]></description>
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