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Tarta de chocolate

La receta de la Torta de chocolate es una estupenda receta, sencilla de hacer y perfecta para acompañar una tarde con amigos, y porque no, servirla después de comer junto con un café.

Las ocasiones sobran, y cuando los postres son caseros y con buena compañía  se disfrutan mas aún.

Ingredientes

  • 100 gr. de manteca
  • 50 cc de leche
  • 4 barritas de chocolate (40 gr.)
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 125 g de azúcar
  • Azucar glasé para decorar
  • 250 gr. de harina con levadura

Preparación de la Torta de chocolate

  1. Batimos un poco la manteca y el azúcar en un bol.
  2. Agregamos los huevos y la vainilla.
  3. Aparte calentamos la leche y en ella derretimos las barritas de chocolate. Una vez frio lo agregamos a la preparación anterior.
  4. Mientras, continuamos batiendo agregamos la harina poco a poco.
  5. Colocamos en un molde enmantecado y enharinado, llevamos a horno moderado de 25 a 30 minutos.
  6. Pinchamos con un palillo para saber si está cocinada.
  7. Retiramos y una vez fria espolvoreamos un poco de azucar glasé y ya está lista para disfrutar.

Esta Torta de chocolate está deliciosa y seguro que te hará quedar bien en cualquier ocasión. Aunque también la puedes hacer para esos desayunos tan especiales.

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